КОНФЕРЕНЦИЯ на AIRSOFTGUN.RU

На самом деле интересуют Ваши отзывы по качеству питания, так же интересны предложения по рациону (разумные, исходя из того, что в распоряжении только полевая кухня).
В общем не стесняйтесь, высказывайтесь и предлагайте.

Оценка -5 просто, вкусно, сытно...

Хотелось бы либо иметь еду перманентно (пришел когда есть игровая возможность, а не когда обед) или иметь ее на позициях.

Все было очень вкусно.
На завтрак макароны это было не обычно ))
Еще компотику не хватало )) варить его очень просто и думаю проблем не возникнет.

Поскольку первой кормежки не дождался в мертвяке, а потом небыло у моей команды паузы на поесть. Только те кому удалось умереть в то время когда есть давали... Все остальные ели свое в своем лагере - когда в мертвяк попадали...
Могу сказать только о макаронах которые достались после ночных боев... Вкусно.
(Кашу днем попробовал пробегая мимо лагеря.. Но видно до этого она в миске долго стояла у того человека... Так что этот опыт *опустим*...)

Короче то за что платил.. толком так и не пробовал...

Посему общее резюме...

1) Основная *кухня* в мертвяке.
2) Доставка в штаб сторон... 4-6 Войсковых термоса.
(или на позиции крупных отрядов по запросу в штаб устроителей)

да ниче так, вкусненько, только в суп тушла побольше бы и все было бы прекрасно. спасибо ребятам на кухне!

Не пробовал. Когда забегал ни чего не было.
Чай нормальный

Особенно хозяйке удался майонез)).
Претензия одна-слипшиеся макароны, но, видимо это обусловлено используемыми поварами
Тем не менее все было вкусно. В мкнце-концов, мы же не есть туда ехали!

kolokolchik[GB] писал(а):Особенно хозяйке удался майонез)).
Претензия одна-слипшиеся макароны, но, видимо это обусловлено используемыми поварами
Тем не менее все было вкусно. В мкнце-концов, мы же не есть туда ехали!

Это было определено невозможностью откинуть на дуршлаг 40 литров макаронов. По этому используется технология выпаривания воды. Это ведет к слипанию...

Мне удалось попробовать бульенчик часов в 7 вечера, это было ОЧЕНЬ вкусно. Такой бы утречком, после бурной ночи!
А чай - просто хороший чай.

kolokolchik[GB] писал(а):Особенно хозяйке удался майонез)).
Претензия одна-слипшиеся макароны, но, видимо это обусловлено используемыми поварами
Тем не менее все было вкусно. В мкнце-концов, мы же не есть туда ехали!

А где в армии ты видел не слипшиеся макароны?



А вообще парни, я скажу так. Еда для полевых условий была на 10 балов. И если кто то не попробовал по причине того что ничего не было, так это поправимо, в следующий раз ужин сделаем в немытм после обеда котле, ну а завтрак после ужина. Тогда посмотрим у кого бумаги больше. Бойцы на кухне не спали сутки. Ужин держали по указанию организаторов до 4 утра. потом опять мыть, а днем сдавали придиристым воякам


Что касается доставки еды на позиции!!!!
я хоть и не организатор, но хочется спросить.
Чьи термоса. Если армейские то кто будет за ними смотреть после доставки на позицию. Наверняка все на позиции не будут сидеть и ждать. Вывод: Кто смотрящий, кто раздатчик, способ доставки и возврата.

Уважаемые комбатанты, по-моему, тех, кто критикует организацию питания в Ногинске, явно и окончательно развратили достижения современной цивилизации. Пятиразовое питание. Индивидуально подобранный баланс по каллориям и минералам.

Как говорится, а чего бузим? Приготовить в полевых условиях горячий паек на две сотни едоков - это та еще работа. Кто не верит или сомневается, пусть сам в следующий раз подпишется помогать "на кухне". Потом и поговорим. Потому я лично считаю, что обеспечение пайкой было организовано на 10 баллов из пяти возможных! А слипшиеся макароны - кто не знает - это вообще фирменный стиль армейской кулинарии. Ибо других там просто не бывает.

Единственное, за что можно было бы пожурить организаторов, так это в непродуманности графика питания. Не все прошли через мертвяк. Не все оказались там во время раздачи пищи. Потому, особенно в воскресенье утром, еды невостребованной, оставалось море. Впрочем, если сие и недостаток, то весьма незначительный.

Что касается "на будущее", то еду действительно имеет смысл доставлять в базовые лагеря сторон во флягах. Конечно встает вопрос - кто будет за имущество отвечать. Решение задачи простое - у каждой из сторон есть командир, который может в своем отряде назначить ответственного за возврат фляг назад "в столовую".

угу
понравилсь кормежка
как в той рекламе: "...главное вкусно, нет сытно!!"
поварам спасибо огроменное
может конечно это мне так повезло, но как в мертвяк ни придешь, так еда или есть или появлялась минут через 10-20
а суп нужно было черпать поглубже, там ВСЕ было
ЗЫ
думаю для команды будет не очень разорительно купить два-три походных котелка (хотя бы) для доставки еды

Моей команде либо доставались остатки, либо ничего не доставалось по причине постоянных рейдов в тыл врага.

Leshy писал(а):Уважаемые комбатанты, по-моему, тех, кто критикует организацию питания в Ногинске, явно и окончательно развратили достижения современной цивилизации. Пятиразовое питание. Индивидуально подобранный баланс по каллориям и минералам.

Как говорится, а чего бузим? Приготовить в полевых условиях горячий паек на две сотни едоков - это та еще работа.

На Анголе-1 и Анголе-2 питание было не пятиразовым, оно было просто круглосуточным. И консервы были и вода и чай. Думаю, здесь две причины. Первая - это была не армейская кухня(наверное у неё свои проблемы со сроками, хотя не знаю), и вторая - питание не предполагалось централизованным для всех, убили - поел. В результате нет толкучки у кухни, все сыты и довольны. Причем в любое время суток.

На анголе 1 многие не ели (унита). Просто когда пришли в мертвяк еду всю уже съели.

Майор[F.A.R.] писал(а):На Анголе-1 и Анголе-2 питание было не пятиразовым, оно было просто круглосуточным. И консервы были и вода и чай. Думаю, здесь две причины. Первая - это была не армейская кухня(наверное у неё свои проблемы со сроками, хотя не знаю), и вторая - питание не предполагалось централизованным для всех, убили - поел. В результате нет толкучки у кухни, все сыты и довольны. Причем в любое время суток.

Да система питания в Иваново была на высоте!!!
Вот от туда и надо брать поворов!!!

ILMas [GB] писал(а):На анголе 1 многие не ели (унита). Просто когда пришли в мертвяк еду всю уже съели.

На Анголе-1 в сценарии были прописаны ограничения по питанию. У правительства на А-1 и у всех на А-2, как мне кажется, никаких проблем с питанием не было, за что огромное СПАСИБО организаторам и поварам. Причем, на А-2 взнос на игру составил 700р., на кухне все время было горячее + пиво + кока-кола и т.д. + консервы разные + минералка, да еще кучу всего. Как-то они смогли все это организовать? Да и посуда не кончалась до конца игры...

Майор[F.A.R.] писал(а):На Анголе-1 в сценарии были прописаны ограничения по питанию. У правительства на А-1 и у всех на А-2, как мне кажется, никаких проблем с питанием не было, за что огромное СПАСИБО организаторам и поварам. Причем, на А-2 взнос на игру составил 700р., на кухне все время было горячее + пиво + кока-кола и т.д. + консервы разные + минералка, да еще кучу всего. Как-то они смогли все это организовать? Да и посуда не кончалась до конца игры...

И там тоже действие проходило на армейском полигоне, был нереальный форсмажер с хозяевами его, учавствовала боевая техника и работала армейская полевая кухня???

Мы не оправдываемся. Многое можно было сделать лучше. многое принято к сведению. Но сравнивать эти игры - нельзя.

Борода писал(а):Мы не оправдываемся. Многое можно было сделать лучше. многое принято к сведению. Но сравнивать эти игры - нельзя.

Полностью с тобой согласен - игры разные. Из конструктива, может все-таки в следующий раз не делать единое время кормежки и не готовить сразу на всех, а постоянно, раз в час, например, готовить новую партию. Будет вкуснее, свежее и круглосуточнее. Единственный вопрос, возможно ли это на поливой военной кухне?

Майор[F.A.R.] писал(а): Единственный вопрос, возможно ли это на поливой военной кухне?

Правильно заданный вопрос содержит в себе половину ответа!!! Давай подойдем к вопросу с другой стороны. Любой, кто служил в рядах, скажет тебе, что еда была не то, что хорошей, а действительно на 10 баллов из 5 возможных. Мы в войну приехали играть? Так вот улучшенная "военная еда". Антураж, мля...

RussianMan (Bolik) писал(а):А где в армии ты видел не слипшиеся макароны?

Да это я так, привередничаю... Должен же быть хоть какой-нибудь недостаток.
Насчет доставки еды на позиции-не нужно это, ибо антисанитария и все холодное. Лучше поголодать пару-тройку часиков, не вредно это.
А если уж совсем плохо, то можно брать с собой пару сникерсов в бой.

Сникерсы ненадо брать ...во-первых на такой жаре растает ...а во вторых " не ешь эту гадость, привыкнешь и жизнь твоя не будет стоить и ломаного цента.."
Я с собой сухари таскал в багажном подсумке.. у танка кстати мы их помнится и съели ( правда желающих набралось всего 3-4 человека ))

RussianMan (Bolik) писал(а):Что касается доставки еды на позиции!!!!
я хоть и не организатор, но хочется спросить.
Чьи термоса. Если армейские то кто будет за ними смотреть после доставки на позицию. Наверняка все на позиции не будут сидеть и ждать. Вывод: Кто смотрящий, кто раздатчик, способ доставки и возврата.

РАДИО НОГИНСК отвечает.

1) Термосы можно :
А) Взять в аренду в войсковой части.
Б) Купить в войсковой части(знакомых в количестве есть и не переубедишшш).
В) Купить в другом месте...

2) Смотреть за ними будет человек который отвечает за доставку конкретной группе. Наличие персонала обеспечивающего игру - это одно из обязательств Организаторов. Нет его - они не справляются со взятыми обязательствами. Разве не так?

3) Предусмотреть СПОСОБ - опять же дело организаторов или выделенной ими группы людей.
Варианты:
А) Организаторы заранее думают об наличии людей для данной функции.
Б) Игровая сторона(имея организованный ей ШТАБ, а не пару хохмачей возле командира своей стороны в перелесочке) сама выделяет организаторам людей для *сервиса* своих бойцов и определяет маршрут их пути...
В) Оформить доставку еды как *боевую задачу* одной из команд воюющей стороны (ну, чем это отличается от проведения конвоя?)
Г) Берутся левые узбеки и за мизерную цену под конвоем автоматчиков носят на своем горбу по полиггону полевую кухню.. А на термосах сложенных горкой как на барабане сидит Рыбак и контролирует процес глядя в мощный бинокль, по рации погоняя....
- Эй сонные мухи, ану живее на левый фланг- там еще двое компот не пили!

Не будем забывать....

Мы сейчас уже имеем дело не с играми организуемыми в попыхах Петей и Васей...

Ногинск игра организованная Ассоциацией .
Т.Е.
От прочих игр ее должна отличать четкая проработка деталей(как игры так и быта) и продуманный сервис.
Вплоть до сделаного навеса над кухней си стола для поваров...
Отхожего места (чтоб не вляпываться в мины за палатками)
Или Наличие лавочек в мертвяке. Бака* с водой в жаркую погоду...

Наличие этого или отсутствие - простых бытовых вещей и продуманных вариантов чего либо...
Дает те плюсы и минусы которые отличают ее от просто самостийных встречь на природе...
Ведь не за горами то время когда будут приезжать и гости из за рубежа (уже был интерес к этому)
Мы их что будем *потрясать* выданной пачкой лопушков вместо туалетной бумаги?

Борода писал(а):И там тоже действие проходило на армейском полигоне, был нереальный форсмажер с хозяевами его, учавствовала боевая техника и работала армейская полевая кухня???

Мы не оправдываемся. Многое можно было сделать лучше. многое принято к сведению. Но сравнивать эти игры - нельзя.

Полигон - супер.
Полевая кухня...можно и без неё, важней наличие еды
Техника...ну если считать техникой пару раз прокатившуюся по полигону БМП-шку, то да...была...но каюсь, от меня смысл её наличия ускользнул.

учавствовала - участвовала

Смысл техники - фетиш. В данном случае по крайней мере. Вот наслаждаюсь несколькими фотографиями.

По теме. Еда была отличная. На твердую пятерку. Вкусная и питательная. И самое главное - по задумке это длажна была быть и была АРМЕЙСКАЯ еда, приготовленная армейскими поварами на полевой армейской кухне. Задумка полностью удалась.

Вопрос с посудой - да, нужно учесть. Хотя стоит отметить, что и на Анголе-2 с ней были напряги, хотя и очень небольшие.
Правда хочется в этой связи сказать что
БОЕЦ ДОЛЖЕН ИМЕТЬ СВОЙ НАБОР ПОСУДЫ - КОТЕЛОК И СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ!!!