КОНФЕРЕНЦИЯ на AIRSOFTGUN.RU

Пёс писал(а):

Demon [NWO TD] писал(а):

Dragon писал(а):а вот кстати, не знает ли кто где можно беляшиков вкусненьких похомячить?

Только дома, только самодельные, только хардкор!

Приглашай ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
А так - плюсуюсь. Только самоделкин рулит!

вот увы выпечку не освоил бабушка, царство ей небесное, пекла бывало. На всю семью. Приезжали, собирались.
Жена, вот тоже не умеет - пытается, конечно, горемыка. Только я ем, выкидываю потихоньку - гадость...

не ну я как то даже сам попробовал состряпать....и даже выжил...но хочется конечно чтоб от профи...

вот вы сволочи!!!
и нахрена я сюда залез? теперь вот, завтрак идти готовить надо а времени и нет

Dragon писал(а):не ну я как то даже сам попробовал состряпать....и даже выжил...но хочется конечно чтоб от профи...

а чего в этом сложного? главное - грамотно начинку сделать. и масло свежее.

*грызу монитор с картинками разных рецептов*

Gomezz писал(а):

Dragon писал(а):не ну я как то даже сам попробовал состряпать....и даже выжил...но хочется конечно чтоб от профи...

а чего в этом сложного? главное - грамотно начинку сделать. и масло свежее.

ннуу тесто не такое нежное получилось, мясо не такое ароматное, в общем те нюансы, за которые платят профессионалам

Dragon писал(а):

Gomezz писал(а):

Dragon писал(а):не ну я как то даже сам попробовал состряпать....и даже выжил...но хочется конечно чтоб от профи...

а чего в этом сложного? главное - грамотно начинку сделать. и масло свежее.

ннуу тесто не такое нежное получилось, мясо не такое ароматное, в общем те нюансы, за которые платят профессионалам

ща маму прозвоню - попытаю. она повар профессиональный + не чурается рецептами разных этносов. беляши у ней получаются небольшие (размером чуть больше обычного макдаковского чизбургера), с крепким, не разваливающимся мясом внутри. тесто получается с корочкой внешней "хрустящей", но мягкое и сочное. жир из беляша не течёт, пока его жрать не начнешь, что тоже огромный плюс.

эм...а может сразу спросишь, сколько она возьмет в рублях за тазик беляшиков?

Эээм... За пару тазиков ))

плюсуюсь. Мне два тазика. Итого 4 тазика

Слюны-то в тему натекло...

Ладно, вот вам пара местечек - если кто в наших краях окажется и вдруг поесть захочет.
1. Слева от здания "нового" вокзала есть маленький и совершенно хаотический продуктовый рынок "Локомотив". Где-то на его задворках (примерно левый дальний угол рядов) стоит палатка с навесом и столиками, где восточные дамы готовят всякую вкусность. Ассортимент внушает, выпечка свежая, горячая, разлетается в момент. И... такой НЕЖНОЙ хачапури я ещё никогда в жизни не ела! Полагаю, и остальное тоже достойно!
2. Справа от ж/д касс (как вышли из подземки - направо) тоже где-то в задворках почти у самого забора ж/д путей стоит крошечная кафешка с крытым местом для жарки шашлыка. По будням там работает шашлычник Вадим, шашлыки делает - просто божественно! По выходным его можно найти на центральном рынке в палатке с полукруглой крышей из ребристого оргстекла (ну что-то вроде). Мы к нему почти регулярно наведываемся полакомиться, думаю, может и завтра схожу.

неожиданно нашел офигенские чебуреки на Шаболовской. Из метро налево и метров через 150 будет Чебуречная Советские Времена. Стремненький подвальчик, но с говядиной - нямнямням. Может конечно просто был голодный, но еще раз пойду туда точно

Хм... Надо будет наведаться. А то регулярно хожу мимо как раз обедать и косо поглядываю. Зайти пока не решался.

чебуречная СССР есть на соколе и на белоруской(может еще где сеть вроде) обстоновка соответствует пиво их не пробывал,дорого ,но не плохо на четырле.А так вощето пельмене не хуже и точно полезнее (особенно под водку)