Страница 1 из 2

Как правильно замешивать 52-й ?

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 20:54
Scif
На почве любви к выпить унд закусить прикупил калуа, куантро, бейлис так был.
кофейный калуа на дно стопки лег нормально. бейлис налил по ложечке и все хорошо так легко. ровненько.
Но куантро почему-то безбожно смешиватся с бейлисом.
Что делать - качать скилл наливания тонкой струйкой по ложке, или подморозить смесь калуа-бейлис в холодильнике минут 10 -20 ?

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 20:57
mack
буээээ, терпеть нинавижу б-52

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 20:57
Javert
Мне бы твои заботы...
Вот коньяк поверх пива совсем не ложиться. Как и пиво по коньяку...
Вот сижу и не понимаю как жить дальше. Толи превозмочь, толи в магазин за воТкой метнуться...

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:01
Scif
Javert писал(а):Мне бы твои заботы...
Вот коньяк поверх пива совсем не ложиться. Как и пиво по коньяку...
Вот сижу и не понимаю как жить дальше. Толи превозмочь, толи в магазин за воТкой метнуться...


У меня с водкой сложные взаимоотношения. спирт пить могу, водку- нет, с тех как ей как-то потравился (накатил граммчиков буквально 200, и все, лежал в ванне и было мне очень и очень плохо).

Коньяк хорошо, но жарко.

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:06
Javert
Ясно... Буду превозмогать.... :smile:

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:11
Scif
Javert писал(а):Ясно... Буду превозмогать.... :smile:

Для превозмогать у меня знакомые в Ярославле делают самодельный абсент. С настойкой на спирту и последующей перегонкой сабжа.

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:16
mack
сволочи вы, у меня 3 недели трезвости и диетической кулинарии например :mad:

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:18
Scif
mack писал(а):сволочи вы, у меня 3 недели трезвости и диетической кулинарии например :mad:

я знаю всего два повода для такой длительной трезвости:
1. Морской: что-то намоталось на винт
2. Животный: кто-то укусил

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:21
murzilla
3 -язва

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:23
mack
Scif писал(а):
mack писал(а):сволочи вы, у меня 3 недели трезвости и диетической кулинарии например :mad:

я знаю всего два повода для такой длительной трезвости:
1. Морской: что-то намоталось на винт
2. Животный: кто-то укусил

да ну не, никто не кусал и ничо не наматовалось :roll: вынужден пройти ТО организма

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:24
murzilla
Скажу немыслимое - при приеме антибиотиков, алкоголь МОЖНО)

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 21:27
Javert
Танчики сломали! Ушел в запой...

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 22:34
Scif
Javert писал(а):Танчики сломали! Ушел в запой...

пишут починили, но толпа в очереди.
сиська опять поломалась или ферму неудачно обновили ?

Re: Как правильно замешивать 52-й ?

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 22:41
Vorkuta
Scif писал(а):На почве любви к выпить унд закусить прикупил калуа, куантро, бейлис так был.
кофейный калуа на дно стопки лег нормально. бейлис налил по ложечке и все хорошо так легко. ровненько.
Но куантро почему-то безбожно смешиватся с бейлисом.
Что делать - качать скилл наливания тонкой струйкой по ложке, или подморозить смесь калуа-бейлис в холодильнике минут 10 -20 ?


Попробуй предварительно подогреть Куантро, и ложечка специальная нужна с желобком.

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 23:11
Diablo-chan
Да нет, можно и с обычной ложкой, никто из моих барменов знакомых никакими хитрыми ложками не пользовался. Ловкость рук просто.

Practice makes perfect, бро.

СообщениеДобавлено: 14.08.2011 23:31
Vorkuta
Diablo-chan писал(а):Да нет, можно и с обычной ложкой, никто из моих барменов знакомых никакими хитрыми ложками не пользовался. Ловкость рук просто.

Practice makes perfect, бро.


Да я как бы в прошлом и сам бармен, согласен ,ложку можно и обычную, но с желобком удобнее.

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 00:12
plush
Javert писал(а):Мне бы твои заботы...
Вот коньяк поверх пива совсем не ложиться. Как и пиво по коньяку...
Вот сижу и не понимаю как жить дальше. Толи превозмочь, толи в магазин за воТкой метнуться...

Сырое куриное яйцо пробить с двух сторон, малёха присолить, и того... Но если коньяк сверху потом стаканами накидывать.... тогда полюбому плохо.

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 10:49
Scif
plush писал(а):
Javert писал(а):Мне бы твои заботы...
Вот коньяк поверх пива совсем не ложиться. Как и пиво по коньяку...
Вот сижу и не понимаю как жить дальше. Толи превозмочь, толи в магазин за воТкой метнуться...

Сырое куриное яйцо пробить с двух сторон, малёха присолить, и того... Но если коньяк сверху потом стаканами накидывать.... тогда полюбому плохо.

Граненый стакан коньяку закинуть - уже само по себе в + дает эффект необычайной расслабленности и необыкновенной легкости

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 11:01
plush
Да тут,как я понял, проблема скорее в неприятии столь неравнозначных напитков в короткий период времени.
Потому и предложил попробовать "прослойку" накинуть.
Но без последующего фанатизма.))))
А сам я коньяк граниками не пью. ЧистА из уважения к напитку. Да и торопиться "в салат", мне тоже как правило, не к спеху.
:wink:

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 11:40
enik
:grin:
- берем пол стопки водки
- выжимаем лимон (дольки в пол см толщиной хватит)
- вливаем бэлиса
- доливаем красного венища (аккуратно и без фанатизма - дЭкора ради)
--пьем :smile:

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 12:47
Diablo-chan
Можно сократить процесс, если не пить, а вылить это сразу в раковину.

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 13:09
Scif
enik писал(а)::grin:
- берем пол стопки водки
- выжимаем лимон (дольки в пол см толщиной хватит)
- вливаем бэлиса
- доливаем красного венища (аккуратно и без фанатизма - дЭкора ради)
--пьем :smile:

байан
http://lurkmore.ru/Алкогольные_напитки/
номер 2.23

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 15:27
Bronsky
в жопу ложки )) - купи обычные гейзеры на бутылки.
еще наверное не про тебя, но когда куантро или бейлиз бодяженные - они расслаиваются на ура ) :grin:

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 15:39
Scif
Bronsky писал(а):в жопу ложки )) - купи обычные гейзеры на бутылки.
еще наверное не про тебя, но когда куантро или бейлиз бодяженные - они расслаиваются на ура ) :grin:

http://www.oazi.ru/catalog/id158/ - такие чтоли ?
насчет бодяженных не в курсе, брал в ашане. Цена на куантро какая то ненародная.

-

СообщениеДобавлено: 15.08.2011 15:41
Gnom [BUFFALO]
По барабану как наливать - хоть по ножу, хоть по ложке, хоть просто по стенке стакана. В 52-м чтобы даже при кривых руках не было смешивания последовательность наливки д.б.: калуа, куантро и только потом бейлис. Чтобы бейлис входил между калуа и куантро, тогда даже при грубой наливке всё ровненько будет и без смешивания.
Хм... не забыл, а сколько лет прошло!