КОНФЕРЕНЦИЯ на AIRSOFTGUN.RU

Интересует ел ли кто волка?
Если да то как приготовили. варили, тушили, жарили?
Рецепт?

итак. я его все же ел...
Рецепт .. да нет рецепта
1 передняя лопатка волка, мясо срезал с кости, порезал на кусочки типа гуляш.
Лук 3-4 луковицы 4 морковки.
В жаровне оливковое масло лук и морковь чуть потушил и засыпал мясо, по мере готовки добавлял специи для мясаи шашлыка, лавровый лист соль оп вкусу, тушил около 3 часов.
Первой попробовала супруга очень понравилось.
Принес на работу, слопали все под чистую ). сегодня с тещей под коньячок добили все. ))
На вкус мясо мягкое , нежное, даже не знаю чем сравнить. коллеги сказали что напоминает телятину.
Запаха, как мне говорили что будет или мясо волка своеобразно пахнет, нет вообще.
Если кто решиться, рекомендую.

готовил лысуху по такому рецепту дома, вкусно, если бы не обещал на работе людей угостить, съел бы сам . ))))
https://www.youtube.com/watch?v=GpwF7Ux7JDI